Pour répondre a une demande importante pour traiter les problèmes de résidus de tartre, d'élimination de contamines, des acidités liées aux méchages et réduire très significativement les volumes d'effluents. AGS propose un système implanté depuis 10 ans sur la région bordelaise, avec des références prestigieuses.

Le concept : nettoyage des barriques ou de cuves par un générateur à vapeur saturée isothermique, correspond aux attentes des propriétés dans leur recherche de la qualité de l'élevage des vins en barriques.

Complètement naturel, avec une faible consommation d'eau et peu d'effluant, sa qualité de travail ne défibre pas le bois. Il intègre les fonctions :

• Récupération des lies
• Lavage HP eau chaude
• Sécurisation à la Vapeur
• Rinçage eau froide

Sa possibilité d'évolution :

• Système une ou deux sorties
• Production vapeur 15 à 45 kg/h
• Traite de 1 à 4 barriques simultanément ou 2 cuves
• Kit d'automatisme
• Accessoires : canne, minuteur, programmateur horaire